“山東，安徽，河南，大量地區(qū)出現(xiàn)的收割青小麥?zhǔn)录?，一般情況下老百姓一畝小麥賣1200元，這一次收割青小麥給2000元一畝，說是喂牛。全國聯(lián)系起來看待，這是反常的……”

安徽蚌埠市政府網(wǎng)站信息顯示，蚌埠市蚌山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村水利局、蚌山區(qū)商務(wù)外事局等單位近日先后發(fā)出緊急通知，要求堅(jiān)決制止毀麥行為。

通知還稱，“這不是簡(jiǎn)單的收割小麥，喂牛的問題。今年疫情嚴(yán)重，下半年到明年，世界糧食必然價(jià)格瘋漲，糧食危機(jī)在劫難逃！現(xiàn)要求燕山鄉(xiāng)及各村，有發(fā)現(xiàn)收割青小麥的事情，調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)、收割購買單位等相關(guān)信息，及時(shí)與我們聯(lián)系。”

另據(jù)蚌埠市龍子湖區(qū)政府網(wǎng)站5月13日消息，根據(jù)中共蚌埠市委農(nóng)辦《關(guān)于保障糧食安全，堅(jiān)決制止毀麥行為的緊急通知》要求，5月11日上午，龍子湖區(qū)副區(qū)長(zhǎng)馮璐約談和平乳業(yè)和愛牧場(chǎng)負(fù)責(zé)人，明確企業(yè)不得在我市及外地以青儲(chǔ)飼料名義收購青麥，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，區(qū)政府將嚴(yán)肅處理。

5月11日下午3點(diǎn)，龍子湖區(qū)召開了保障糧食安全堅(jiān)決制止毀麥行為工作部署會(huì)，副區(qū)長(zhǎng)馮璐、區(qū)網(wǎng)信辦、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)委督查辦、李樓鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)及15個(gè)行政村書記參加會(huì)議。會(huì)議傳達(dá)了省、市會(huì)議精神，要求各部門充分認(rèn)識(shí)小麥?zhǔn)侵饕诩Z，任何地方、任何單位、任何人員不得以任何理由將小麥用于青貯飼料。

近期，“收割青小麥轉(zhuǎn)飼料”引起廣泛關(guān)注。青貯小麥，指的是在麥苗沒有成熟、顏色尚青的情況下提前收割的小麥，青貯小麥主要可用于飼喂牲畜。

部分地區(qū)所發(fā)通告認(rèn)為，用小麥直接做飼料是牲畜與人爭(zhēng)糧行為，危及糧食安全大局。

如河北威縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局5月12日通告稱，我縣從來沒有用小麥青苗做過青貯飼料，也沒有上級(jí)相關(guān)政策支持。請(qǐng)大家不要輕信網(wǎng)絡(luò)傳言，不要被蠅頭小利蒙蔽雙眼，一時(shí)糊涂作出違規(guī)違法之事。廣大群眾和養(yǎng)殖場(chǎng)戶一定要認(rèn)清，小麥屬于口糧，是我們飯碗的主糧。去年以來，我縣小麥生產(chǎn)經(jīng)歷了抗秋汛、促弱苗、防病蟲等多個(gè)關(guān)口，經(jīng)過多方努力，目前小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，豐收在望的好形勢(shì)實(shí)屬不易，一定要倍加珍惜。廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶（企業(yè)）要認(rèn)清用小麥直接做飼料是牲畜與人爭(zhēng)糧行為，危及糧食安全大局，必須旗幟鮮明地反對(duì)和制止。

威縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局稱，還有 30天左右，我縣小麥就全面成熟開始收獲了。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道對(duì)被征用為建設(shè)用地的麥田，也要在小麥成熟收獲后再開工建設(shè)，一定要珍惜農(nóng)民朋友 200多天的勞動(dòng)成果，做到咱們中國人的飯碗大家一起端。

河北南宮市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局也稱，我市從來沒有用小麥青苗做過青貯飼料，也沒有上級(jí)相關(guān)政策支持。請(qǐng)大家不要輕信網(wǎng)絡(luò)傳言，不要被蠅頭小利蒙蔽雙眼，一時(shí)糊涂作出違規(guī)違法之事。廣大群眾和養(yǎng)殖場(chǎng)戶一定要認(rèn)清，小麥屬于口糧，是我們飯碗的主糧。去年以來，我市小麥生產(chǎn)經(jīng)歷了抗秋汛、促弱苗、防病蟲等多個(gè)關(guān)口，經(jīng)過多方努力，目前小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，豐收在望的好形勢(shì)實(shí)屬不易，一定要倍加珍惜。廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶（企業(yè)）要認(rèn)清用小麥直接做飼料是牲畜與人爭(zhēng)糧行為，危及糧食安全大局，必須旗幟鮮明地反對(duì)和制止。

另外，河南商丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局于5月11日召開了全面排查各類毀麥?zhǔn)录曨l調(diào)度會(huì)議。會(huì)議指出，近期網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)個(gè)別地方把小麥用于青貯飼料的報(bào)道，引起社會(huì)高度關(guān)注。為堅(jiān)決杜絕此類事件發(fā)生，保障糧食生產(chǎn)安全，各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要高度重視，站在講政治、講大局的高度來認(rèn)識(shí)當(dāng)前損毀麥田問題，充分認(rèn)識(shí)小麥?zhǔn)侵饕诩Z之一，嚴(yán)禁用于青貯飼料，采取有力措施，堅(jiān)決制止毀麥占地行為。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，全市立即行動(dòng)，迅速組織開展全面徹底排查，采取有力措施，加強(qiáng)麥田保護(hù)，堅(jiān)決保護(hù)基本農(nóng)田，堅(jiān)決防止毀麥行為。要全面調(diào)查是否存在青貯小麥、毀麥開工、毀麥種樹等各類毀麥情況，調(diào)查本地是否存在養(yǎng)殖企業(yè)收購青貯小麥用于飼料、青貯收獲機(jī)械用于收割青貯小麥的情況；要求全面摸排今日頭條、微信、抖音、快手等媒體平臺(tái)涉及本地區(qū)博主、企業(yè)等發(fā)布的青貯小麥視頻，逐一鑒定真?zhèn)?；一旦發(fā)現(xiàn)毀麥苗頭，采取有力措施，第一時(shí)間處置。對(duì)準(zhǔn)備將小麥用于青貯的，要堅(jiān)決予以制止等。

中青評(píng)論文章稱，我國共有約3億畝小麥耕地，去年有1億畝因故晚播，加上國際形勢(shì)導(dǎo)致全球供應(yīng)收緊的影響，今年的糧食安全保障工作面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。在這種情況下，農(nóng)業(yè)主管部門當(dāng)然不能對(duì)眼下的形勢(shì)坐視不理。

文章也提到，嚴(yán)查違規(guī)收購、炒作等擾亂糧食市場(chǎng)的不法現(xiàn)象，全力守護(hù)中國人的“飯碗”，既是依法用權(quán)的表現(xiàn)，也是義不容辭的責(zé)任。確保糧食安全，除了落實(shí)各項(xiàng)政策、嚴(yán)懲各類違規(guī)違法行為外，還要對(duì)影響糧食生產(chǎn)的各種問題作深入分析。比如，站在農(nóng)民的立場(chǎng)上，就不難理解其基于經(jīng)濟(jì)考慮收割、出售青貯小麥的動(dòng)機(jī)。正如中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受采訪時(shí)所言：農(nóng)民買賣糧食具有自主權(quán)，除了依法查處違規(guī)收購、炒作等非法行為，還需要更多政策引導(dǎo)。

文章認(rèn)為，在制止青貯小麥這件事上，尊重農(nóng)民買賣糧食的自主權(quán)，與維護(hù)國家糧食安全并不沖突。從本質(zhì)上看，只有讓農(nóng)民心甘情愿地配合國家政策，積極按照耕地本來用途收糧賣糧，才能從根本上化解潛在的“青貯風(fēng)險(xiǎn)”。

當(dāng)下，堅(jiān)定維護(hù)糧食安全對(duì)中國至關(guān)重要，要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，離不開廣大農(nóng)民的支持與配合。因此，社會(huì)各界還應(yīng)在關(guān)注糧食安全的同時(shí)，充分考慮農(nóng)民利益。在金黃色的麥?zhǔn)占竟?jié)里，只有讓農(nóng)民感受到和一座座谷堆一樣飽滿、實(shí)在的獲得感，才能確保糧用小麥“顆粒歸倉”。